
2月14日は旧正月、加えてバレンタインデー、ということで、明けて月曜の15日、会社に来たらこんな可愛らしいチョコが。
シーアイエーでは、こうした行事もちょこちょこマメに、皆で祝ったり楽しんだりするよう心がけています。
ちなみに、正月休み明けの1月6日は、フランスの行事由来のお菓子の「ガレット・ロア」で新年の運試しをし、2月4日は豆まきで鬼を払い福を招いてみました。
野菜も果物も、年中食べられるようになって、便利な反面、「旬」という感動が薄れてしまいがちな現代ですが、こうした年中行事も「旬」のひとつとして、大事にしたいものです。
さて、今年は寅年、大きな変化が有る、転換点になりやすいなどといわれる干支回りです。
世の中の閉塞感が良い方向に変われるよう、我々も良い仕事をしていきたいと考えています。





